Essa receitinha foi inspirada numa receita de Nigella! Adaptei-a com meus ingredientes e simplesmente viciei nesse lanche fácil e rápido!!
Ingredientes:
Pão árabe
1 tomate em cubinhos
Mussarela de búfula ralada (ou qualquer queijo de sua preferência)
Sal
Pimenta do reino moída
Azeite
Folhas de hortelã
Modo de preparo:
Coloque o pão no grill, frigideira ou assadeira(pra levar ao forno) e coloque os tomates, tempere com sal e pimenta do reino, regue o azeite com capricho, coloque o queijo ralado por cima. Fique de olho até o queijo derreter o pão ficar crocante!!!
Coloque mais azeite e jogue as folhinhas de hortelã. Prontinho, receita mega-rápida e que já tô doida pra fazer hahahaha
Nível de paciência: baixíssimo
Referência: Receitas de Nigella
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