domingo, 16 de março de 2014

Granola



Olá pessoal, há quanto tempo! Estou precisando tirar a poeira deste blog. Vou ver se começo a fazer umas receitas bem diferentes e fotografo, porque geralmente eu faço e como direto (fominha!).
Hoje venho com uma receita bem fácil e deliciosa, de granola caseira!

Ingredientes:

2 xícaras de aveia
1 e 1/2 xícara de frutas secas (usei nesta uva passa, damasco seco e castanha de caju, mas você escolhe quais quiser! Usei 1/2 xícara de cada)
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de azeite
Metade de 3/4 xícara de mel (vai no olho mesmo, na xícara ahahah)
Canela à gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, misturar o açúcar mascavo, o azeite e o mel. Juntar as frutas secas e misturar, e por final, juntar a aveia e misturar bem. Coloque numa assadeira forrada de papel manteiga e assar em forno médio/alto por uns 20 minutos (dar uma conferida quando der 10 minutos, e aproveitar para mexer a granola). Quando estiver dourada, estará pronta. Só deixar esfriar e guardar!!

Espero que gostem e até breve (assim espero)!!

Nível de paciência: baixinho
Referência: minha irmã e youtube!

3 comentários:

Unknown disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Unknown disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Aldrato disse...

Gosto de granola com açaí :D